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Neuigkeiten aus dem Bereich Gesundheit
«Pflanzliche Proteine können durch geschickte Kombination verschiedener Quellen wie Hülsenfrüchte und Nüsse ähnliche Effekte auf den Muskelaufbau erzielen wie tierische Proteine und bieten zusätzlich gesundheitliche Vorteile.» Pflanzliche Proteinquellen auf dem Vormarsch Die Debatte um die Wertigkeit pflanzlicher Proteine im Vergleich zu tierischen hat die Sporternährung lange dominiert. Neue Forschungsergebnisse liefern nun überzeugende Argumente für pflanzliche […]
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Neuigkeiten aus dem Bereich Gesundheit
«Ein übermässiger Proteinkonsum bei Kraftsportlern kann gesundheitliche Risiken bergen und zeigt keinen zusätzlichen Nutzen für den Muskelaufbau.» Sportler mit gefährlichem Proteinwahn Viele Kraftsportler schwören beim Protein auf die «Viel-hilft-viel-Philosophie». Das bringt nicht nur nichts, sondern ist auch gefährlich. Der Proteinmarkt brummt wie ein Marathonläufer auf Anabolika. Überall findet man «High Protein Joghurt», Eiweissbrot, Eiweissriegel, Proteinshakes […]
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Neuigkeiten aus dem Bereich Gesundheit
Rauchstopp – vor 40 bringt es am meisten «Zigarettenrauch enthält über 7000 Chemikalien. Hunderte davon sind giftig, und etwa 70 sind krebserregend. Wenn Personen vor dem 40. Lebensjahr mit dem Rauchen aufhören, können sie ihr Risiko, frühzeitig an den Folgen des Rauchens zu sterben, drastisch reduzieren. Das zeigt die bemerkenswerte Fähigkeit des menschlichen Körpers, sich […]
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Neuigkeiten aus dem Bereich Gesundheit
In der Schweiz fühlt sich die Bevölkerung besonders fit Die Schweiz ist gesundheitlich in Form: Zwei Drittel der Bevölkerung beschreiben ihre eigene Gesundheit als gut oder sehr gut. Nur wenige Länder der Industriestaatenvereinigung OECD kommen auf noch höhere Werte. In Neuseeland beschreiben sogar 87 Prozent ihre Gesundheit als gut oder sehr gut, und auch die […]
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Gesehen & gehört
Die «Muskel-Zeit-Studie» wurde an der Oberschenkelmuskulatur durchgeführt. Die Muskeln wissen, wie spät es istEin internationales Forscherteam um Howard Riezman und Charna Dibner von der Universität Genf hat entdeckt, dass im Tagesverlauf die Zusammensetzung unterschiedlicher Fettmoleküle im Muskelgewebe periodisch schwankt. Das deutet auf eine eigene biologische Uhr in unseren Muskeln hin, wie die Forschenden kürzlich im […]
Fake & Facts
Wer in der Baubranche arbeitet, benötigt kein Krafttraining
Dieser Artikel soll die rund 330 000 Menschen ansprechen, die in der Baubranche tätig sind – das sind etwa 6 Prozent der erwerbstätigen Bevölkerung. Zählt man die Berufe in der Autoindustrie und andere körperlich anstrengende Berufe dazu, sind es weitaus mehr. Auf der Baustelle oder in der Werkstatt sieht Ihr Arbeitsalltag meist so aus: schwere […]
Ernährung & Gesundheit
Raus aus Burnout, Erschöpfung und Depression!
«Ein gestörter Stoffwechsel führt durch Stress und Entzündungen dazu, dass weniger Fett und mehr Kohlenhydrate sowie Aminosäuren verbrannt werden. Dadurch sinkt die Serotoninproduktion, was zu verstärkten depressiven Symptomen und Erschöpfung führt.» Die richtige Ernährung und Bewegung sind das A und O für die körperliche und seelische Balance. Depressionen und Burnout: Energie zurückgewinnen – so machen […]
Buchtipp
Die Wahrheit über Kohlenhydrate
Steckbrief des AutorDer Ernährungswissenschaftler Jürg Hösli, Gründer und Geschäftsführer der erpse Institut AG, ist Begründer der Ernährungsdiagnostik und Mitgründer der Schule für Ernährungsdiagnostik erpse. Er hat in Köln und Saarbrücken Ernährungswissenschaften studiert und ist seit rund 30 Jahren im Leistungssport aktiv als Athlet, Trainer und Ernährungsdiagnostiker – unter anderem als leitender Ernährungsberater in verschiedenen Nationalverbänden. […]
Ernährung & Gesundheit
Raus aus Burnout, Erschöpfung und Depression!
«Ein gestörter Stoffwechsel führt durch Stress und Entzündungen dazu, dass weniger Fett und mehr Kohlenhydrate sowie Aminosäuren verbrannt werden. Dadurch sinkt die Serotoninproduktion, was zu verstärkten depressiven Symptomen und Erschöpfung führt.» Die richtige Ernährung und Bewegung sind das A und O für die körperliche und seelische Balance. Depressionen und Burnout: Energie zurückgewinnen – so machen […]
Ernährung & Gesundheit
Fasten – Hype oder Ernährung mit Beipackzettel?
«Fasten, ursprünglich spirituell verankert, wird heute für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Wissenschaftlich unterstützt es Langlebigkeit und Krankheitsprävention. Kurzzeitfasten verbessert die Sauerstoffversorgung und fördert die Entspannung, während Autophagie – ein körper-eigener Reinigungsprozess – zur Zellerneuerung beiträgt.» Fasten ist eine jahrtausendealte Praxis und hat seinen Siegeszug in die moderne Welt angetreten. Ursprünglich in religiösen und spirituellen Kontexten […]
Ernährung & Gesundheit
Abnehmspritze – Symptombekämpfung statt Problemlösung?
«Fluch oder Segen? Der Bequemlichkeit der Menschheit kommt seit einigen Monaten die Abnehmspritze entgegen. Diese könnte sich jedoch als Bumerang erweisen. Wer sich regelmässig bewegt, in der Regel gesund isst, aber im Alltag auch dem Genuss Platz lässt, braucht keine Kurzzeitmassnahmen.» Eine Spritze erhalten und die Pfunde schmelzen wie von Zauberhand – Hollywood tut es, […]